Comendo sem Culpa

Hoje vamos falar um pouco mais sobre a relação das pessoas com os alimentos.

Começo perguntando: - Qual é o seu prato preferido???

As respostas podem ser infinitas...

Bolo de chocolate, pudim de leite, brigadeiro, torta de morango, coxinha, empadinha, sorvete....

Como disse, são N possibilidades de respostas para essa pergunta. 

Mas agora, outra pergunta: - Como você se sente quando come o seu prato preferido???

Parece tão óbvio não é mesmo?!

Ora bolas, se é o meu prato preferido, lógico que fico feliz ao comê-lo.

Mas não é bem assim...

Com a disseminação do terrorismo nutricional (já falamos um pouco sobre esse fenômeno AQUI), do ideal de beleza disseminado pela mídia e da demonização de diversos alimentos, comer aquele prato preferido tornou-se constrangedor para muitas pessoas, quase um crime!

Essa é a sensação que muitas pessoas tem ao pensar em seu prato favorito. (ai que medo!)

As pessoas tem uma concepção errada sobre saúde e alimentação saudável, onde:

SAÚDE = MAGREZA= DIETA RESTRITIVA ≠ COMER O MEU PRATO PREFERIDO

A não ser que o seu prato predileto seja cenoura baby, alface, tapioca ou whey protein, ele não é permitido na rotina de uma “vida saudável”. Logo, se por um acaso você ousar comer, comete um gravíssimo pecado mortal!

Quando pensei em criar este blog esse foi um dos meus principais motivos: 

DESMISTIFICAR A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL COMO ALGO RESTRITIVO E INCOMPÁTIVEL COM O PRAZER DO COMER.

Na realidade, a definição de saúde e alimentação saudável pode ser mais assim:

SAÚDE= BEM ESTAR (FÍSICO, MENTAL, SOCIAL) = ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA= COMER O MEU PRATO PREFERIDO

Quando falo em alimentação equilibrada quero dizer tanto em quantidade quanto em qualidade. 

Não estou dizendo que porque o bolinho da vovó é o seu prato predileto tem de comer até morrer!

Mas também não quer dizer que não pode comer o bolinho da vovó, porque ele não é glúten free, lac free, free não sei o que mais... Entenderem?!

Se você gasta, come, aprecia. Mas come com moderação, sem exageros, percebendo e respeitando a mensagem de vontade X saciedade que o seu corpo emite. 

Saborear o seu prato preferido sem culpa é a forma mais gentil de nutrir o seu corpo!

Isso sim é equilíbrio alimentar, isso sim é nutrição, isso sim é saúde!

Isso sim é nutrir o corpo e nutrir o pensamento também!