Projeto Seven Days.

Há uns dias atrás pedi sugestões de post para o blog e muitas pessoas diziam ter dúvidas sobre quais os melhores alimentos para comer durante um processo de reeducação alimentar/emagrecimento.

Não acredito que exista essa diferenciação do que é melhor e do que é pior, tudo vai depender da demanda do seu dia a dia, da sua necessidade energética diária, das suas preferências alimentares, se tem ou não alguma patologia.... Enfim, são diversos fatores que vão interferir na escolha dos “melhores” alimentos para compor o seu cardápio.

Mas com base nessa dúvida da maioria das pessoas, decidi elaborar um cardápio de almoço para uma semana e reproduzi-lo aqui no blog.

Preparações prontas!
Sim, aí tem apenas seis, a sétima opção tem ovo,
 não fica bacana se congelar!

Estou chamando essa proposta de cardápio de Projeto Seven Days (Sete Dias) e não, não é um projeto criado para você emagrecer em sete dias ou algo parecido, é apenas um cardápio montado com variedade de diferentes alimentos e combinações de ingredientes que podem ou não fazer parte do seu dia a dia.

Diariamente, durante sete dias irei fazer posts rápidos mostrando qual o cardápio do almoço para aquele dia juntamente da receita respectiva, porém a proposta apresentada aqui será apenas de Prato Principal, Guarnição e Salada , ou seja, carne(ovo, peixe, frango...), legumes e verduras.

Uma questão que muitas pessoas me colocam (dentro e fora do consultório) é a falta de tempo para cozinhar a própria comida e variar no cardápio a cada dia. 

Todos sabemos que a falta de tempo está generalizada, temos acesso a mil tecnologias para agilizar o nosso dia, mas a cada vez o nosso tempo fica diminuído.

O ideal é consumir alimentos mais frescos e sim , o melhor é cozinhar a própria comida.

Mas pensando nessa demanda, elaborei um cardápio de sete dias que pode ser preparado com antecedência e congelado, facilitando assim o dia a dia de todos.

Também teremos dicas e explicações de como congelar a comida sem perder suas características.

Não é o mais ideal, mas é uma ótima alternativa para quem realmente não tem muito tempo para cozinhar diariamente, mas quer manter uma alimentação saudável e equilibrada.

Espero que todos gostem dessa nova proposta aqui do NUPE.

Amanhã teremos o primeiro prato, não percam...

Acompanhem todos os dias o cardápio, curtam a page do Nupe no Facebook e sigam no Instagram para ter acesso a mais dicas e informações.

Abraços,

Jessica Alves.